辣椒炒猪血[7p]

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* g( X: y' U7 i主料
- \# O; p  `, x) _猪血 (1块) 辣椒 (3个)
辅料
盐 (1勺) 香油 (1/4勺) 鸡精 (1勺) 酱油 (1勺) 醋 (1勺)
厨具
炒锅
  O1 L% X) c' [2 d- o1 p3 B分类
热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度

# P4 j- c  K) j
1准备好材料
1 r3 `' j- _2 e  d- B5 v6 G: L8 F$ w
* l  W" A4 x) K+ q" l1 j, D2猪血切片，辣椒切片，葱切小段
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3葱花炒香，放猪血翻炒
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4炒至猪血变色，放辣椒翻炒

7 w. n8 n  \0 |% @5炒匀辣椒变软后，放各种调料调味，加少许水焖一分钟即可出锅
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+ T) {+ n* y; d/ s6上桌开吃，就是卖相不太好

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