奶油培根蘑菇炒意面[9P]

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工艺：炒
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# Q! q% z+ |) {" A难度：初中水平
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* \: J; v: r  _: a: i& M# b人数：2人份

口味：黑椒味
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6 l- _. \# |" K: t准备时间：30分钟

烹饪时间：<30分钟
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* |% Y) o& ?) j, C, h# {“意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。”

主料：意大利面300克 口蘑2朵 培根2片

/ D  N8 R! _5 n# E, X1 ^调料：食盐1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙黄油1块植物油1汤匙洋葱1/4个牛奶1包淡奶油适量

奶油培根蘑菇炒意面的做法
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1.准备好主料，口蘑洗净切成片，培根切成小块


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+ C. q6 W9 ~6 }9 Z. _2.把洋葱洗净切成碎，汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺植物油


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% D0 p% C4 N7 R* R3.下入意面，煮至没有硬芯，炒锅烧热放入黄油
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: _/ l* e! x6 v$ P' T7 \4.爆香洋葱块，下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒
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5.加入口蘑片翻炒均匀，加入牛奶、淡奶油、盐炒至汤汁浓缩
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4 V/ |+ Z3 a/ R1 m: e6.加入煮好的意面收干汤汁，搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可


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& z" C/ Y6 r; s1 @烹饪技巧
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黄油熔点低，要小火炒制。
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