彩色刀切面卷

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做彩色小花卷剩下一点面，就做了这道刀切彩色面卷，非常的简单！

如果有烧心的胃病，吃了这个面卷也不必担心烧心难受，因为我将比较容易烧心的南瓜和紫薯转化成容易消化的面卷，不但颜色艳丽，最重要的是营养丰富！
不过想吃漂亮的面卷，还得先和面哦：

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, x, z1 s* b2 [% q( D紫色紫薯面团：
+ n% [! J6 k9 v! ^  U3 b  U* 白面200克+蒸熟的紫薯泥+2克酵母+少许温水
* 揉成面团，室温发酵40-60分钟
面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑
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黄色南瓜面团：
* 南瓜泥+200克白面+2克酵母搅拌均匀；
" Q+ P/ O2 d% U# v8 g% m* 揉成面团，室温发酵40-60分钟
: }% n; A5 g4 b- D$ t, h; p* 面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑绿色菠菜面团：
* 白面200克+菠菜汁+2克酵母
* 揉成面团，室温发酵40-60分钟
面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑
制作：

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5 j. c, c1 C2 k
1.三种面团各取等份，揉匀揉光
2.将三个面团分别擀成方形面片，按紫黄绿的颜色叠放
0 l: c) {- N2 h# m' N9 N' G3.从一旁开始向上卷起
( E" N- P% |' P1 i4.卷的要紧，底口要贴合好
- @) p% O7 e8 X% c9 a5.用刀切成等份
2 b2 T9 @( y3 o4 m' c: J6 Q3 E" o6.室温醒发10分钟
7.大火蒸10分钟即可

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有没有创意一看就知道了