- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1488 天
連續簽到：10 天
|
 % A5 J0 b- r5 n2 R! B" N
+ n8 h# B( d; o0 q, A% j+ g g
制作步骤" } t$ p' J8 f& E. t' m
0 C6 r4 g% S& _2 x2 T8 U% B
, ~! ~4 ?; K% _5 A- \
, _) o& F7 W9 f* T# x1. 主料准备好( G3 M, H* _4 D. n: r9 X& x
9 S' a. C3 H5 E' P! ? @
; g& z$ n e. `+ L0 V
" |1 \! l" I: c* T2. 培根切丁
: B" Y" j, v) `! ^, g& l2 g$ K9 T6 l' n
 c! y2 G6 i: n4 @3 P$ [: U; f
" D8 ^" L1 e- }1 | L& s6 |
3. 土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右3 C/ q8 E6 k. f$ ~7 S' L& p
2 ?( W. f w+ k8 |1 h
 + I( b& I6 x6 p7 c d2 e. D
' }9 B3 G& i7 D& G. @4 F. L
4. 趁热压成泥
1 A( W+ b. \4 }8 ~0 C0 C- N3 b+ R7 e) x- E4 t% Y
 / y; R, Z$ g& A. P
4 V, @% A' } d, P3 I
5. 趁着余温将芝士片放进去搅拌; I1 k8 ?: Q7 q% W/ ]
3 Z) C% H& i, u: Y$ W2 X
8 }# e" _( I6 Y! b7 w! D! q/ ?: k* C3 G; D, R, {
6. 打入鸡蛋, n- N/ ]5 ~6 @1 B. ^. A/ m
* c1 p* }* }4 l9 H! A& N
. X9 |% m' r+ f G4 Z) ~- Z: ^" e2 L6 F& z) y
7. 放入培根丁搅拌成面糊# ~7 ?) U) u3 C G
- o/ v4 P7 t6 ]2 E7 p/ Z$ A # R" s+ q7 g0 d e& k
: a4 r* b; D. K8. 随后放入适量盐和胡椒粉调味
* L2 s8 H6 x. y/ Y5 m4 x- P8 k- O
( {7 H) d J8 [
7 b. ]$ b' X: w" h
H0 b4 `+ w0 k; G) z# J9. 平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀
I% I. _3 g, b
; x4 K, ?/ e: G
$ @' j3 i- ]7 Q V4 t$ v! x; J& ~! J5 J" b* w. m! Y+ J- Q
10. 用小火慢煎，煎至定型) b+ ]" S, m8 v! o
/ R7 W+ i4 N4 [( t1 x5 _8 z3 f& z 3 j2 ]: \8 Z% F. j
* B4 O# u7 J& c8 t( D) f11. 随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了 |
|
發表於 2013-9-22 13:20:02