【台中美食】水電工鮮肉包：隱藏北屯蔥香多汁鮮肉包，網友推薦在地好味道！

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水電工鮮肉包

前幾天介紹台中第三市場排隊向陽肉包時，網友跟我推薦北屯這家鮮肉包，
這家隱藏在熱河街上的【水電工鮮肉包】不算顯眼，招牌掛在有點高的地方，
8 F* Y1 ~/ ^$ y  S/ `( v" s我查了一下網路評價並不多，但是網友給的評價分數其實算是相當好。

台中好吃的鮮肉包其實我很陌生，吃過的大概不超過兩三家吧…
8 W- j6 c* {. |/ M- Z8 _$ D, L: x好吃肉包該有什麼樣的表現其實我也沒個標準，既然網友推薦就來試試吧！

水電工鮮肉包

在北屯/北區這一帶大概比較熱鬧的就是永興街、崇德路跟漢口路交集區域，
餐廳小吃飲料店相當密集的一級戰區，【水電工鮮肉包】是在稍遠的熱河路上，
這裡幾乎都是住宅區，但這家早上七點多就開始營業了，

水電工鮮肉包

我自己是下午兩點多跟早上八點都各來過一次，其實都不太有人排隊，
可是有三三兩兩上班族或學生路過就會停下來買個包子或豆漿，
早上可以看到店家忙碌桿麵皮、蒸包子跟吃到剛出爐的熱騰騰肉包，

水電工鮮肉包

下午來的話是也能買到熱的包子，不過早上有機會買到剛蒸好的會更好吃！
1 I! ?: l! r! d' K: z老闆本身以前真的是水電工，不過為了家中年邁父親便於照顧，
5 e6 ?" s# X3 n3 l4 T# S2 }/ _0 J所以就轉而來賣起肉包，天天要早起自己手工包製每顆包子饅頭，

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我還在網路上有查到還有咖啡店特地來批它們家的肉包去店裡賣XD
而且這邊跟一般的包子店不太一樣，不是用金屬製大蒸籠，而是一堆木製小蒸籠蒸的。

水電工鮮肉包

不要看老闆好像有點嚴肅，其實老闆跟老闆娘招呼客人都相當親切，

水電工鮮肉包

包子有鮮肉包、高麗菜包、酸菜包三種，另外就是紅糖饅頭只要10元超便宜！

水電工鮮肉包

【招牌鮮肉包20元│酸菜包20元│高麗菜包20元】

跟先前介紹第三市場排隊的向陽鮮肉包完全不同風味，這家的口味沒這麼重，
9 k" k$ @! F$ ]) u7 D/ t反而吃起來很像在吃小籠包的那種味道，咬開可以看見白晰的肉餡有翠綠蔥花，

水電工鮮肉包水電工鮮肉包

早上來買剛熱騰騰的一咬開肉汁鮮甜而且算多，還整個沁入包子麵皮中，
麵皮嚼勁還不錯，濕潤度有夠，包子肉餡多蔥香肉甜多汁好吃！相當推薦！
8 p8 I0 n$ G# Z# h2 y# x# s4 r1 O& ~(不過早上來買比較吃得到多汁的燙口鮮肉包，下午來買的雖然也好吃但湯汁少些)

水電工鮮肉包

再來就是酸菜包，酸菜真的非常多，裡面還拌有肉末帶點微微辣味，
喜歡酸菜的應該會覺得非常夠誠意；但我更愛的是高麗菜包真的推薦必點，

水電工鮮肉包

很容易中午前就賣完(我只買到一個還忘記拍照)，咬開整個是爆開的鮮脆高麗菜餡，
裡面也有肉末、冬粉、香菇碎，還有非常濃郁蝦米香氣，像是把炒高麗菜包進裡面，
燙口非常好吃夠味，夠味不清淡但很搶手，非常推薦鮮肉包跟高麗菜包必吃！

水電工鮮肉包

搜尋台中肉包這家大概不會是最出名那幾家，也不在熱鬧的市場或商圈裡，
, y. E  \! u2 y  \- o( s& a就是默默天天始終如一賣著簡單的好味道，要不是在地網友推薦我也不會知道，
) s, Y7 I0 S. t- z- c" r一顆20元的肉包應該也不算貴，真材實料的誠意吃得出來，有興趣推薦試試！

水電工鮮肉包

◎介紹店鋪：[水電工鮮肉包│北屯區]
% o% G6 d  a( ^5 U0 W  e' e# K◎地址：台中市北屯區熱河路一段102號
  j. j+ M5 t# R" l: Q! J& r◎電話：04-22380238
; s& `' a7 q+ L/ R% Z  N◎營業時間：07:00Am-06:00Pm
- u  D9 m0 @) T( t2 O0 G1 L◎消費提醒：週日店休，一樣有買十送一優惠活動

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週日店休，一樣有買十送一優惠活動

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！