香卤牛肉[13P]

spetoct

香卤牛肉[13P]用料主料
2 a2 a: u6 F% o, d  j

牛肉400克辅料盐1茶匙桂皮2-3片大葱2-3段八角1个花椒30粒水500毫升香叶3片老抽50毫升米酒20毫升香卤牛肉的做法1.
5 V# `; C2 n/ a  w. ~7 h3 }准备好材料


# p- ~- E% m# e1 x2.
在砂锅内加入油
2 x$ V% o+ }) G% E

* e1 {5 q, g$ J& z5 e3 m3.
& V; ]+ Q+ p8 `! g# Y油热后加入花椒、八角爆出香味
0 V: D. M+ h* h! E( a! V* }
/ z  u2 T8 y$ c5 @$ v% i
4.
6 W, |! s& \0 c) m" S# t9 b加入米酒、水、老抽和盐搅拌均匀
$ R) j, {; p, z/ U$ S0 H  J

3 q# E. s/ _5 y# y" T& f5.
加入香叶和大葱煮开

  s% i7 l. _5 @: e6 }7 D9 T9 b
6.
煮开后把牛肉放入


8 _: m. j( h; a$ p7.
盖上盖子煮开后改小火慢2小时
7 \& p& f, ]( H0 }( X, k. ^
" }4 ]& T4 V+ [: r2 i* I2 G* ~
5 W4 L( {9 ~4 C+ i' n5 M2 p/ K1 O 香卤牛肉成品图



+ d1 r4 t" D& s) }
, t: a: w8 I" Y. @6 I. w$ Y- ]

. L; v# o! [6 O

1 u" i3 ~. p7 O$ y3 N
: S' l2 r" D9 F+ d+ v+ |  N! t  ?( l
' [! N. p) N  ~' `* z
9 n, ^2 X5 P* B8 l1 c
1 J: @$ X/ s4 `8 K+ J+ u

fff000123

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！