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[素菜類] 尖椒烧千张结[12P]

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發表於 2016-1-17 11:46:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.食材:千张结、尖椒(已清洗切开)
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: R& j" c2 M- n) T  t" V, M5 v7 r2 D2.将千张结拆开包装搁入保鲜盒中,加入热水泡一下。$ O* W9 B1 ^' D) g% M4 g# d4 O

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3.烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒一下。  H; R. r: ?: J1 v8 z! _' I

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; ]9 n/ P1 ~' @; ^4 Z4.随后,加适量的清水煮开。% [  X* L- M1 z4 B

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3 `* H5 S# T1 r" M5.接着,合入切好的尖椒翻动一下。
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6.然后,加适量的生抽。! ]+ b2 c/ ~, ~* w7 R

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7.加适量的白糖。
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; ~5 Q7 [! v! D3 {$ f8.加适量的盐。
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9.调味煮开。" @; l2 |2 F/ t9 |

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2 m: U2 X/ ~7 p% c' a+ Q; F' e+ r5 s& B10.最后,煮至汤汁快要收干时。
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  g( L! u( m% L' s4 f2 m5 z11.加适量的味精。
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12.炒匀,即成。
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