卤味煮花生[15P]

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卤味煮花生[15P]用料主料

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# Q& v% Z4 f' i/ E 花生300克辅料油1汤匙盐1汤匙老抽0.5汤匙生抽1汤匙花椒5克八角10克干辣椒5克卤味煮花生的做法1.
* b: U0 C  @) ^" X1 [! i把每个花生都用手捏开口。

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2.
9 m8 K5 K5 G; q5 R$ g3 o/ l8 X依次捏好所有的花生后洗净。

# b+ K$ l% B1 b4 e* o4 k* d% D2 Q4 P
3.
% }  @! [1 G( Z锅中加入适量盐。
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* B9 z& d7 E& u4 S" X
4.
淋适量生抽。
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' M2 O( C* F' S/ A( B! g& r: K5.
) L! Y3 r! y% D' C" k3 x/ D2 T加入适量老抽。


6.
- l. q* t: _% ^4 ?& M2 p* H加入适量八角和花椒。
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7.
加两个干辣椒。


8.
然后加入适量的水。


& P2 r. a( x4 a. I" ^9.
把刚才洗净的花生倒入锅中。
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10.
然后盖上锅盖浸泡一个晚上。


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7 g( Y+ g1 P7 g+ J& i6 x6 V) c; x2 p开锅煮花生，大火煮开改小火煮15分钟即可。
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$ K* A# M$ N0 Y! W& H+ @ 卤味煮花生成品图

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* E6 t: R5 n) x7 Y. t 烹饪技巧
把花生捏开口后浸泡在调料水中时间越久越入味。

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很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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素菜也是很多美味的，感谢分享。

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！