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5 X6 Y: F i+ P+ ]0 Z" }东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪1 B& q) G/ M: ^; c! u
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。+ @; s# B) m: \; F" L) f6 ~
( c; N, K: o) h" g9 \- \; |+ S餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼* U5 S' f. v8 A# P
电话：+852 2723 3888
. @( L b8 u* K/ Y8 S+ Z" N营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm% w& F: W- c3 {3 o, B7 F
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm$ W: Z9 u$ J1 Z. C8 _0 X
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华姐清汤腩牛腩面6 M" @; ?+ O. T3 \( Z' P' `* y7 H% J
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* O" s9 t7 r0 o* H& w; _/ N香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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) x* O6 q3 K' y' |( u5 f餐厅地址：天后电气道13号A地下* B2 j7 t& ^$ y H- f, t; Q" ~
电话：+852 2807 0181; [& v6 c# B/ g- x
营业时间：11：00am-11:00pm$ N& o0 P4 F( b
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蛇王芬蛇汤% r: a1 W4 X% d% W' h _
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下
# b5 e) ]6 [* C; Q2 u- t6 L: j. N电话：+852 2543 1032
/ W$ }5 g$ N; @! g营业时间：11：00am-11：30pm; j7 f" d3 |0 b! T
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豪华饼店蛋挞
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4 A# X7 h* O& n$ n豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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8 E! p+ A- O$ t1 u餐厅地址：九龙城衙前围道136号
" Z8 @7 m; Y3 A1 {" n$ o2 C& b电话：+852 2382 0383! @, D [$ z, r1 k+ C1 p$ S( m2 f
营业时间：7：00am-8：30pm
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美味厨火锅
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) d$ `6 J0 K1 p3 K- D% q" s/ w火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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5 z, A+ x$ N. L- n9 h- r- i' H% T+ \餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼# ~% V r( O( e. ^3 l1 B1 U: X
电话：+852.2866.8305
9 q! u9 S( d- _" D$ z, \: i6 h网址：meganskitchen.com+ M7 J& [1 k1 X$ A: s
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm: \, G! K5 d$ u% F5 o# |8 e$ k
& b& D$ ?4 x9 I, n5 R利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼7 m: B3 T; G; [# @% Z$ `
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5 F# p( ?& {* C/ r, C q! q漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。$ i' r( d! s9 h# D2 x
$ H \9 f+ y+ N' r7 [餐厅地址：北角英皇道492号+ F. k/ Y) _4 _3 `% R) W
电话：+852 2382 0383
1 a: A) C+ ^! ~& T3 x* D& f营业时间：10：00am-11:00pm
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私房蔡鳗鱼煲仔饭
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。( A5 Y/ G6 t$ d' r& [0 N
4 ]8 F( z. n* o7 w _% J$ ^0 W. e餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下- X# \+ G+ `8 S; _# x' l7 X6 ]) j% |
电话：+852 3485 0501
, ~4 ~7 v7 `- w" Q- Z, B" H. J* q$ ^营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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; [" u. n" G5 s# s" |* Y0 Y9 n新记餐厅猪颈肉芝士拉面7 L3 S+ i2 O3 X, J4 N& e
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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8 [3 N) c& S& ?7 O餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖; N, E& y2 F5 m5 F3 w. I- a0 V4 G x
电话：+852 2722 4555
9 d! K) s3 V6 R2 p( P" w营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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华星冰室黑松露炒鸡蛋% S z$ F6 m6 l7 r
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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$ e7 g4 b" {1 X6 v餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺% B0 {* e4 J8 P" K
电话：+852 2666 7766
3 T$ i4 G6 \- Y3 ?; S+ X; B% r3 F' y* U营业时间：7：00am-11：00pm6 H3 I2 m) z7 p$ ]5 x: T
% g5 D. D9 @2 |2 C兰芳园奶茶! \5 R6 C! A4 F, t* K/ {. h- u! d
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. J4 u |7 @ S* J# k兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。' _6 w# B& I. [2 X) S- y' P
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
. r3 y1 X, l c& i" l3 h) i电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311; k3 K% B4 F: L4 B( l4 ?% a2 k
营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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